オオタニワタリ « ぱいぬ島の暮らしと文化

シダ植物の一種です。岩や樹木に着生して育ちます。ゼンマイ状になった新芽の部分を天ぷらや、さっと茹でてサラダにしたりします。新芽は1年中出てきます。西表島では、フチビと呼ばれています。