藍 « ぱいぬ島の暮らしと文化

小浜島の藍は、昔から、島に自生、あるいは栽培されているインド藍（ナンバンコマツナギ）を使っていますが、現在は、タイワンコマツナギも利用しています。収穫から発酵させ、水とガジュマルの生木を焼いた木灰のみで藍建てを行います。